SOS pancakes aux baies d’aronia

Pour Noël cette année, j’ai réalisé des pots SOS pancakes à offrir.

C’est très simple à réaliser ^^

 

 

J’ai repris ma recette de pancakes à laquelle j’ai ajouté des baies d’aronia. En effet, Keimling m’avait envoyé ces petites baies (séchées) qui font un peu penser à des myrtilles. Keimling est spécialisé dans les produits crus, ils ont plein de trucs sympas (des fruits secs, plein de purées et mousses d’oléagineux, des extracteurs de jus, déshydrateurs, …).

 

Ce qu’il te faut (pour chaque pot) :

  • 200g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 30g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 40g de baies d’aronia

A ajouter ensuite pour faire les pancakes :

  • 30g de beurre
  • 300 mL de lait
  • 2 œufs

 

 

 

Au boulot :

 

Ben c’est pas compliqué ^^ On met la farine, le bicarbonate, le sucre et le sel dans les pots. On met dessus les baies d’aronia et c’est prêt ! On prépare ensuite une jolie petite fiche recette pour aller avec indiquant les ingrédients à ajouter ainsi que la recette pour cuire les pancakes.

 

 

Il ne reste ensuite qu’à décorer joliment les pots et à les offrir !

 

ça vous tente ?

 

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