Salade façon chili
Une salade simple et rapide qui peut constituer un repas estival ou accompagner des grillades.
Ce qu’il te faut (pour 4 personnes) :
- 250g de haricots rouges (en boite ou alors tu peux les préparer)
- 150g de maïs
- 4 tomates
- 1 poivron
- 1 oignon rouge
- 1/2 à 1 cuillère à café de mélange pour chili (tout dépend si on aime manger épicé ou pas)
Au boulot :
On commence par émincer finement l’oignon.
Je l’ai fait revenir un peu à la poêle car je n’aime pas trop l’oignon cru mais cette étape est facultative.
On mélange ensuite tous les ingrédients (tomates et poivrons coupés en dés), on n’oublie pas les épices.
On mélange le tout, c’est prêt !
Déguster cette salade comme ça ou avec un peu de vinaigrette.
