Gratin pommes de terre – courgettes – tomates

Un petit gratin estival, très facile à faire et franchement délicieux ^^

 

Ce qu’il te faut (pour 4 personnes) :

  • 4 pommes de terre moyennes
  • 2 petites courgettes
  • 3 tomates
  • huile d’olive
  • herbes de provence
  • sel, poivre
Gratin pommes de terre - courgettes - tomates

Au boulot :

Tu épluches les pommes de terre, tu laves les tomates et les courgettes.

Tu coupes tout ce petit monde en rondelle.

Dans un plat à gratin, tu disposes

  • les pommes de terre, tu sales, tu poivres.
  • Puis les courgettes, sel, poivre.
  • Et enfin les tomates, sel, poivre, herbes de Provence et on termine par une filet d’huile d’olive.

 

Tu enfournes pour 45 minutes à 180°C (temps purement indicatif, j’ai pas compté…). Tu surveilles, tu recouvres de papier alu dès que les tomates sont bien colorées.

Gratin pommes de terre - courgettes - tomatesGratin pommes de terre - courgettes - tomatesGratin pommes de terre - courgettes - tomates

C’est prêt !

(désolée j’ai été radine en photos)

Gratin pommes de terre - courgettes - tomates

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