Macarons salés au fromage de chèvre et à la ciboulette

• il y a 9 ans
• Posté dans: Entrées, Végétarien
• 2
• Auteur: Click, cook and taste !
• Tags: Fêtes, Fromage, Macarons

Je vous avez déjà proposé des macarons salés et j’ai eu envie de réitérer dans le genre, c’est sympa et original pour l’apéro

Ce qu’il te faut (pour une trentaine de macarons) :

• une soixantaine de coques de macarons (colorées en vert)
• 300g de fromage de chèvre
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• un bouquet de ciboulette
• poivre, piment d’Espelette

Au boulot :

Dans un saladier, battre le fromage pour l’assouplir. Ajouter l’huile d’olive, le poivre et le piment d’Espelette. La garniture est prête (oui c’est rapide ^^).

Dans une assiette, ciseler la ciboulette. Garnir ensuite les macarons avec la garniture puis les rouler dans la ciboulette.

Conserver au frais au moins quelques heures avant dégustation

Et tadam ! ça vous tente ?

Vous avez aimé ? Vous aimerez aussi :

Enchiladas aux petits légumes et haricots rouges Bûche tiramisù aux spéculoos Champignons farcis à la provencale Macarons salés au bleu d’Auvergne et aux noix – Battle Food #25