Gâteau au chocolat au micro-ondes – Battle Food #32

Bon je suis grave à la bourre pour cette 32ème Battle Food parrainée ce mois-ci par Chapeau melon qui a choisit pour thème :

 

« DOUCEUR DE VOTRE ENFANCE »

 

Et une fois n’est pas coutume, ce thème m’a tout de suite parlé, je savais que j’allais faire le fameux gâteau au chocolat au micro-ondes, celui qui a bercé mon enfance et accompagné un nombre important d’anniversaires (on a vérifié avec des photos ^^ ). En plus ce gâteau très moelleux est très rapide et facile à faire (même par des enfants).

La recette provient du livre qui était avec le micro-ondes de ma maman (livre qui date donc ^^ )

 

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On ne parlera pas ici de la manière dont j’ai cramé ce gâteau il y a peu -_-

 

Ce qu’il te faut (pour 6 personnes) :

  • 125g de beurre
  • 125g de chocolat noir pâtissier
  • 125g de sucre
  • 3 œufs
  • 75g de farine
  • 1 cuillère à café de levure ou de bicarbonate de soude
  • 2 cuillère à soupe d’eau

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Au boulot :

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-ondes avec l’eau (3 fois 30 secondes). Bien mélanger puis ajouter le beurre coupé en morceau.

Dans un saladier, battre les œufs et le sucre. Ajouter la farine et mélanger à nouveau. Ajouter le mélange beurre/chocolat et bien remuer.

La pâte est prête, la verser dans un plat (micro-ondable) et faire cuire 6 minutes.

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C’est prêt !

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Pour retrouver les autres douceurs :

 

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